Tarçın uzun zamandır dünyanın en sağlıklı baharatlarından biri olarak kabul ediliyor. Tarçın, adeta olağanüstü özelliklere sahiptir ve farklı alanlara yönlendirilmiş rahatsızlıkları hafifletebilir. Kanserin yayılmasını yavaşlatır, kalp hastalığına aleyhinde korur ve hatta kilo vermeye asistan olur. Fazla aromatiktir, hoş bir kokuya ve güzel bir tada sahiptir ve ağaç kabuğundan elde edilir ve çubuk veya toz halinde bulunur. Farklı Alanlara Yönlendirilmiş tarçın türleri vardır ve en sağlıklısı Seylan tarçınıdır. Tarçının antibakteriyel, antimikrobiyal, antioksidan, antikanser ve iltihap önleyici özelliklere sahip olduğunu doğrulayan fazla sayıda egzersiz yapılmıştır. Sağlığınız için iyi bir şey yapmak istiyorsanız, diyetinize tarçın ekleyebilirsiniz. Oysa bir takım ilaçlar alıyorsanız ahenkli olarak tarçın tüketmeden önce doktorunuza danışın. Öğüt edilen jurnal tarçın dozu maksimum 6 gramdır ve bunun üzerindeki bütün miktarlar uygulama için güvenli kabul edilmez. 
İşte tarçının bilimsel araştırmalarla desteklenen 10 faydası: Kuvvetli İyileştirici Özelliklere Sahiptir Tarçın, Cinnamomum olarak tanıdık bir ağacın kabuğundan elde edilir. Tarih her tarafında hap olarak kullanılmıştır. Önceden çok nadir bulunurdu, bu yüzden krallar için yerinde bir armağan olarak kabul edilirdi. Bugün mağazalarda yaygın olarak bulunur ve iki asıl tarçın türü vardır; Seylan veya ‘reel’ tarçın ve Çin tarçını. Tarçın, insan sağlığı ve metabolizmamız üstünde enerjik etkisi olan değerli bileşikler içerir. Antioksidanlar Açısından Zengindir Tarçının bu kadar sağlıklı olmasının sebeplerinden biri de çokça antioksidan içermesidir. Antioksidanların, hücreleri özgür radikallerin etkilerinden korudukları için vücudumuz için manâlı olduğu bilinmektedir. Tarçında yer alan en manâlı antioksidan türü polifenollerdir. Tarçının, doğal bir gıda koruyucusu olarak bile kullanılabilecek kadar güçlü bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir. İltihap Önleyici Özelliklere Sahiptir İltihap önleyici özellikler taşıyan gıdalar, vücudumuzu birçok hastalığa niçin olabilecek kronik iltihaptan korudukları için önemlidir. Tarçın bu konuda fazla faydalıdır. Incelemeler, tarçında yer alan antioksidanların kuvvetli anti inflamatuar (iltihap önleyici) özelliklere sahip olduğunu göstermiştir. Yürek Hastalığı Riskini Azaltır Bazı çalışmalar tarçının kalp hastalığı geliştirme riskini azaltmada da etkin olabileceğini düşündürmektedir. Kan şekeri seviyelerini dengeler ve keza fena kolesterol seviyelerini düşürür. Ayrıca, bazı çalışmalar ahenkli tarçın tüketiminin tansiyonu düşürdüğünü göstermiştir. Tüm bu faktörler bir araya geldiğinde yürek hastalığı riskini manâlı ölçüde azaltabilir. Kan Şekerini Düşürür İnsülin, metabolizmayı ve enerji harcamasını aranjör kilit hormonlardan biridir. Bazı insanlar insüline dirençlidir ve bu duruma insülin direnci denir ve metabolik sendrom ve tip 2 şeker hastalığı gibi önemli durumlara niçin olur. Tarçın insülin duyarlılığını artırır ve böylece kan şekeri seviyelerinin düşmesine muavin olur. bu nedenle tarçın dinç bir antidiyabetik etkiye sahiptir. Nörodejeneratif Hastalıklara Karşısında Yardımcı Olur Nörodejeneratif hastalıklar genelde beyindeki ilerleyici hücreli yapısı ve işlevi kaybı ile ortaya çıkar ve bu cins hastalıkların en yaygın iki türü Alzheimer ve Parkinson hastalığıdır. Araştırmalar tarçındaki bileşiklerin, Alzheimer hastalığının nedeni olan beyinde tau proteini birikmesini önlediğini göstermiştir. Tarçın bileşenlerinin ayrıca nöronları koruduğu, nörotransmitter seviyelerini normalleştirdiği ve beyin motor fonksiyonunu iyileştirdiği gösterilmiştir. Kansere Karşısında Koruyabilir Kanser, kontrolsüz hücre büyümesi ile karakterize fazla ciddi bir hastalıktır. Tarçının, kanser önleme ve tedavisinde potansiyel faydaları olduğu düşünülür ve kansere niçin olan hücrelerin büyümesini engelleyerek çalışır. Hayvanlar üstünde yapılan incelemeler, tarçının kanser hücreleri için toksik olduğunu ve onları öldürdüğünü göstermiştir. Zayıflamaya Muavin Olur Tarçın zayıflamaya da tezgâhtar olabilir. Kan şekerini düşürür ve obezite ile mücadele eden kişiler için iyi bir seçimdir. Güçlü bir antioksidandır ve stresle savaşmaya yardımcı olur, bağışıklığı korur, tokluğa katkıda bulunur ve metabolizmayı geliştirir. bununla birlikte, kilo kaybı için kullanımı hemen şimdi bilimsel olarak doğrulanmamıştır ve fikirler farklıdır. Bakteri ve Mantar Enfeksiyonlarıyla Savaşmaya Muavin Olur Tarçının ana faal bileşenlerinden biri olan sinnamaldehit, farklı alanlara yönlendirilmiş enfeksiyon türleriyle savaşmaya tezgâhtar olabilir. Tarçının içerdiği yağ, mantarların niçin olduğu solunum yolu enfeksiyonlarını etkili bir şekilde çare eder. Listeria ve salmonella dahil edinmek üzere belirli bakterilerin büyümesini de önleyebilir. Tarçın ayrıca antimikrobiyal etkilere sahiptir ve diş çürümesine ve ağız kokusuna karşı tezgâhtar olabilir. HIV Virüsüyle Savaşmaya Yardımcı Olabilir HIV, bağışıklık sistemini ağır ağır yok eden bir virüstür ve çare edilmezse AIDS’in gelişmesine yol açabilir. Tarçının, insanlarda bu virüsün en yaygın türü olan HIV 1 ile savaşmaya yardımcı olabileceğine inanılıyor. Alışılmış sade Türk kahvesine olağanüstü bir aroma eklemeye hazır mısınız? Tarçın ve Hindistan cevizi yağı ilaveli bu tatlı-acı kahve, aleyhinde konulmaz olmasının yanı sıra, enerji seviyelerini sağlamlaştırmak için birlikte çalışan ve bununla beraber vücuttaki yağların parçalanmasına ayrdımcı olan bileşenlerin bir birleşimidir. Kahvenin kendisi metabolizmayı hızlandırır ve bir cerahat önleyici ve antioksidanlarla doymuş olan tarçın ilavesiyle, beden için olağanüstü bir içecek elde edebilirsiniz. Ayrıca kahvenize şekerin olağanüstü bir alternatifi olan Hindistan cevizi yağı ve bal eklerseniz, en gamlı sabahları bile aydınlatacak, metabolizmanızı hızlandıracak ve kilo vermenize muavin olacak reel bir meşrubat elde edebilirsiniz. Malzemeler – 1 nehir kaşığı bal – 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı – 1 nehir kaşığı toz tarçın – 1 akarsu kaşığı kakao (isteğe tabi) – Demlenmiş Türk kahvesi Tasvir Demlenmiş Türk kahvesi hariç bütün malzemeleri karıştırın ve efendice karışmasını sağlayın. sonradan bunları bir bardağa ya da fincanlara dökün ve demlenmiş sıcak kahveyi üzerlerine dökün. Topakların oluşmasını durdurmak için sıvıyı bir kaşıkla karıştırın. Dilerseniz servis yaparken hem tarçın da serpebilirsiniz.
İşte tarçının bilimsel araştırmalarla desteklenen 10 faydası: Kuvvetli İyileştirici Özelliklere Sahiptir Tarçın, Cinnamomum olarak tanıdık bir ağacın kabuğundan elde edilir. Tarih her tarafında hap olarak kullanılmıştır. Önceden çok nadir bulunurdu, bu yüzden krallar için yerinde bir armağan olarak kabul edilirdi. Bugün mağazalarda yaygın olarak bulunur ve iki asıl tarçın türü vardır; Seylan veya ‘reel’ tarçın ve Çin tarçını. Tarçın, insan sağlığı ve metabolizmamız üstünde enerjik etkisi olan değerli bileşikler içerir. Antioksidanlar Açısından Zengindir Tarçının bu kadar sağlıklı olmasının sebeplerinden biri de çokça antioksidan içermesidir. Antioksidanların, hücreleri özgür radikallerin etkilerinden korudukları için vücudumuz için manâlı olduğu bilinmektedir. Tarçında yer alan en manâlı antioksidan türü polifenollerdir. Tarçının, doğal bir gıda koruyucusu olarak bile kullanılabilecek kadar güçlü bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir. İltihap Önleyici Özelliklere Sahiptir İltihap önleyici özellikler taşıyan gıdalar, vücudumuzu birçok hastalığa niçin olabilecek kronik iltihaptan korudukları için önemlidir. Tarçın bu konuda fazla faydalıdır. Incelemeler, tarçında yer alan antioksidanların kuvvetli anti inflamatuar (iltihap önleyici) özelliklere sahip olduğunu göstermiştir. Yürek Hastalığı Riskini Azaltır Bazı çalışmalar tarçının kalp hastalığı geliştirme riskini azaltmada da etkin olabileceğini düşündürmektedir. Kan şekeri seviyelerini dengeler ve keza fena kolesterol seviyelerini düşürür. Ayrıca, bazı çalışmalar ahenkli tarçın tüketiminin tansiyonu düşürdüğünü göstermiştir. Tüm bu faktörler bir araya geldiğinde yürek hastalığı riskini manâlı ölçüde azaltabilir. Kan Şekerini Düşürür İnsülin, metabolizmayı ve enerji harcamasını aranjör kilit hormonlardan biridir. Bazı insanlar insüline dirençlidir ve bu duruma insülin direnci denir ve metabolik sendrom ve tip 2 şeker hastalığı gibi önemli durumlara niçin olur. Tarçın insülin duyarlılığını artırır ve böylece kan şekeri seviyelerinin düşmesine muavin olur. bu nedenle tarçın dinç bir antidiyabetik etkiye sahiptir. Nörodejeneratif Hastalıklara Karşısında Yardımcı Olur Nörodejeneratif hastalıklar genelde beyindeki ilerleyici hücreli yapısı ve işlevi kaybı ile ortaya çıkar ve bu cins hastalıkların en yaygın iki türü Alzheimer ve Parkinson hastalığıdır. Araştırmalar tarçındaki bileşiklerin, Alzheimer hastalığının nedeni olan beyinde tau proteini birikmesini önlediğini göstermiştir. Tarçın bileşenlerinin ayrıca nöronları koruduğu, nörotransmitter seviyelerini normalleştirdiği ve beyin motor fonksiyonunu iyileştirdiği gösterilmiştir. Kansere Karşısında Koruyabilir Kanser, kontrolsüz hücre büyümesi ile karakterize fazla ciddi bir hastalıktır. Tarçının, kanser önleme ve tedavisinde potansiyel faydaları olduğu düşünülür ve kansere niçin olan hücrelerin büyümesini engelleyerek çalışır. Hayvanlar üstünde yapılan incelemeler, tarçının kanser hücreleri için toksik olduğunu ve onları öldürdüğünü göstermiştir. Zayıflamaya Muavin Olur Tarçın zayıflamaya da tezgâhtar olabilir. Kan şekerini düşürür ve obezite ile mücadele eden kişiler için iyi bir seçimdir. Güçlü bir antioksidandır ve stresle savaşmaya yardımcı olur, bağışıklığı korur, tokluğa katkıda bulunur ve metabolizmayı geliştirir. bununla birlikte, kilo kaybı için kullanımı hemen şimdi bilimsel olarak doğrulanmamıştır ve fikirler farklıdır. Bakteri ve Mantar Enfeksiyonlarıyla Savaşmaya Muavin Olur Tarçının ana faal bileşenlerinden biri olan sinnamaldehit, farklı alanlara yönlendirilmiş enfeksiyon türleriyle savaşmaya tezgâhtar olabilir. Tarçının içerdiği yağ, mantarların niçin olduğu solunum yolu enfeksiyonlarını etkili bir şekilde çare eder. Listeria ve salmonella dahil edinmek üzere belirli bakterilerin büyümesini de önleyebilir. Tarçın ayrıca antimikrobiyal etkilere sahiptir ve diş çürümesine ve ağız kokusuna karşı tezgâhtar olabilir. HIV Virüsüyle Savaşmaya Yardımcı Olabilir HIV, bağışıklık sistemini ağır ağır yok eden bir virüstür ve çare edilmezse AIDS’in gelişmesine yol açabilir. Tarçının, insanlarda bu virüsün en yaygın türü olan HIV 1 ile savaşmaya yardımcı olabileceğine inanılıyor. 
Alışılmış sade Türk kahvesine olağanüstü bir aroma eklemeye hazır mısınız? Tarçın ve Hindistan cevizi yağı ilaveli bu tatlı-acı kahve, aleyhinde konulmaz olmasının yanı sıra, enerji seviyelerini sağlamlaştırmak için birlikte çalışan ve bununla beraber vücuttaki yağların parçalanmasına ayrdımcı olan bileşenlerin bir birleşimidir. Kahvenin kendisi metabolizmayı hızlandırır ve bir cerahat önleyici ve antioksidanlarla doymuş olan tarçın ilavesiyle, beden için olağanüstü bir içecek elde edebilirsiniz. Ayrıca kahvenize şekerin olağanüstü bir alternatifi olan Hindistan cevizi yağı ve bal eklerseniz, en gamlı sabahları bile aydınlatacak, metabolizmanızı hızlandıracak ve kilo vermenize muavin olacak reel bir meşrubat elde edebilirsiniz. Malzemeler – 1 nehir kaşığı bal – 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı – 1 nehir kaşığı toz tarçın – 1 akarsu kaşığı kakao (isteğe tabi) – Demlenmiş Türk kahvesi Tasvir Demlenmiş Türk kahvesi hariç bütün malzemeleri karıştırın ve efendice karışmasını sağlayın. sonradan bunları bir bardağa ya da fincanlara dökün ve demlenmiş sıcak kahveyi üzerlerine dökün. Topakların oluşmasını durdurmak için sıvıyı bir kaşıkla karıştırın. Dilerseniz servis yaparken hem tarçın da serpebilirsiniz.