Çalışma, aşırı işlenmiş gıdalar yemek bilişsel gerileme ile ilişkilendirilebilir


(KTVI/NEXSTAR) – Alzheimer Derneği Uluslararası Konferansı’nda sunulan bir araştırmaya göre, aşırı işlenmiş gıdalarda ağır bir diyet, yaşlı yetişkinlerde hızlanan bilişsel gerileme oranlarıyla bağlantılı.

Sao Paulo Üniversitesi’ndeki araştırmacılar tarafından ortaklaşa yazılan çalışma, Brezilya’daki (ortalama yaş 50.6 olan) binlerce deneğin yeme alışkanlıklarını ve birkaç yıl sonra standart bilişsel testleri tamamlama yeteneklerini inceledi. Sonuçlar, beyaz ekmek, dondurulmuş akşam yemekleri, şekerli içecekler vb. gibi aşırı işlenmiş gıdaların daha yüksek yüzdelerini tüketenlerin bilişsel puanlarında daha hızlı bir düşüş gösterme olasılığının daha yüksek olduğunu gösterdi.


Kaynak : https://247newsaroundtheworld.com/health-news/eating-ultra-processed-foods-could-be-associated-with-cognitive-decline-study-suggests/

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir