Bira 91, 2025’e Kadar Hindistan’ın İlk Net Sıfır Bira Şirketi Olmayı Hedefliyor



Bira 91Hindistan’ın en hızlı büyüyen bira markası, 2022 Dünya Günü vesilesiyle, ‘Mission To Zero’yu duyurdu. Hindistan’ın 2025 yılına kadar ilk Net Zero bira şirketi. Her saniye yediden fazla Bira 91 birasının tadını çıkarıyor ve şirket büyüdükçe Bira 91, yalnızca gezegendeki en lezzetli biraları değil, aynı zamanda gezegen için en yeşil biraları da üretmeyi hedefliyor. Şirket, gerçek, ölçülebilir etki yaratmaya yardımcı olacak girişimlerle sürdürülebilirlik çabalarını ikiye katlıyor. 2025 yılına kadar her Bira 91 bira fabrikası sıfır karbon emisyonuna sahip olacak.



Bira 91’in Sıfırlama Misyonu


Sıfıra Misyon hakkında yorum yapan, Ankur Jain, Bira 91’in Kurucusu ve CEO’su, dedim, “Günümüzün tüketicileri sadece lezzetli biralar içmek istemiyor, aynı zamanda toplum ve gezegen için daha iyi seçimler yapmak istiyor. Dünyanın en lezzetli biralarını yaptığımızı biliyoruz ve şimdi gezegen için de en yeşil biraları yapmak istiyoruz. Bira fabrikalarımızın diğer küresel bira üreticilerinden 2025 – 5 yıl önce sıfır karbon emisyonuna ulaşmasını sağlamak için üretim ve tedarik zincirimize yatırım yapıyoruz. Karbon emisyonlarının bu neslin karşı karşıya kaldığı en büyük zorluk olduğuna inanıyoruz ve Sıfıra Misyonumuzun ülkede üretilen her biranın Karbon nötr olduğu bir devrimi ateşleyeceğinden umutluyuz.”


İşte Bira 91’in detaylarını anlatan bir videoSıfır Görevi‘: www.youtube.com/watch?v=UyCbaOvrfQQ


Geçen yıl, Kirin Holdings azınlık hissesi için B9 içeceklerine yatırım yaptı. Daha sonra her iki şirket de çevre sürdürülebilirliği ve diğer iş sinerjilerine odaklanan B9 – Kirin Sürdürülebilir Büyüme Merkezi’ni oluşturmak için ortaklık kurdu. Sonuç olarak, merkez, diğer küresel bira üreticilerinden yaklaşık 5 yıl önce, 2025 yılına kadar karbon nötr hale gelmek için agresif bir yol haritası oluşturmak için geçen yıl Net Zero projesini başlattı.


Bakış açısını paylaşan, Hiromasa Honda, Kirin Holdings Singapur Genel Müdürüdedim, “Kirin’in felsefesinin temel direği ‘Paylaşılan Değer Yaratmak‘ (CSV). Bu odağın bir parçası olarak Kirin grubu, tüm paydaşlarıyla birlikte sosyal ve ekonomik değer yaratmayı ve toplumla birlikte sürdürülebilir büyümeyi hedeflemektedir. Kirin, çevreyi dört temel CSV sorunundan biri olarak tanımladı. Uzmanlığımızı paylaşmaktan ve Bira 91’in yaşam döngüsünün bu kadar erken döneminde karbon nötr olma kararlılığını desteklemekten mutluluk duyuyoruz. Team Kirin, Bira 91’in Hindistan’ın ilk Net Zero bira şirketi olma tutkusunu paylaşıyor ve bu hedefe ulaşmalarına yardımcı olabilecek çeşitli girişimlerde bulunmaya devam edecek.”


Gezegen için yapılacaklar listesinin bir parçası olarak Bira 91, Mission To Zero’yu gerçekleştirmek için dört temel alan:


1. %100 Temiz Enerjiye Geçiş



  1. Şirket artık tüm bira fabrikalarında Sıfır Kömür


  2. kömür veya doğal gaz yakılarak yapılan elektriği satın almayı en aza indirin

  3. 2025 yılına kadar güneş panellerinden 10 MW elektrik üretmek


  4. tüm idari tesislerimizi ve sokaklarımızı aydınlatmak için şebekeden bağımsız rüzgar türbinleri kurun


2. %60 Daha Az Enerji Tüketin



  1. Tüm fazla ısının geri kazanılmasını ve yeniden kullanılabilir enerjiye dönüştürülmesini sağlamak için ekipmana yatırım yapın

  2. Değirmenden püreye, kaynatmadan mayalanmaya, filtreden pakete kadar bira yapmanın her küçük adımını iyileştirin, Bira 91 onu daha akıllı, daha hızlı ve daha iyi hale getirecek


  3. Bira üretimi, paketleme, otomasyon, yapay zeka ve gelişmiş robotik alanlarında günümüzün gelişmelerini uygulayan Bira 91, atıkları ortadan kaldıracak, verimliliği artıracak ve enerji tüketimini azaltacaktır.


3. %50 Daha Az Su Kullanın


Geri Dönüştür, Azalt ve Yeniden Kullan, Bira 91 su kullanımını yarı yarıya azaltacak:



  1. Atık suyun %100’ünü arıtın ve daha sonra soğutma, ağaçların sulanması ve buhar üretmek için kullanılan temiz suya dönüştürün

  2. Demleme sırasında buharlaşmayı azaltın ve cam şişelerin temizlenmesi gibi işlemleri daha akıllı hale getirin


  3. Kapalı döngü süreçler oluşturun, böylece ilk kullanımdan sonra su kaybı olmaz ve birden çok kez tekrar kullanılabilir


4. Sıfır Atıkları Depolama Alanına Gönderin



  1. Şirket, harcanan tahılın %100’ünü hayvan yemi için kullanıyor ve bir kısmı da ofisler ve etkinlikler için bardak yapmak için kullanılıyor.

  2. Şu anda Bira 91 biralarının yapımında kullanılan ambalaj malzemelerinin %95’i geri dönüştürülebilir. 2024’e kadar %99’u tamamen geri dönüştürülebilir olacak


  3. Bira 91 hurdayı kesmek ve 2025 yılına kadar tüm bira fabrikalarında çöp sahalarına sıfır atık göndermeyi taahhüt ediyor. Geri dönüştürülebilecek her şey olacak – kırık cam, hasarlı kartonlar, atık kutular veya bira yapım sürecinde üretilen diğer atıklar.


Biraların en lezzetli ve en yeşil olduğu Bira 91 dünyasında SIFIR > 91. Bira 91’in Sıfıra Hedefine genel bakış için bağlantıya tıklayın.


Bira 91 Hakkında


Canlandırıcı modern bir bira markası olan Imagined in India, Bira 91, yeni dünyaya lezzetli biralar getirmeyi hedefliyor. Dünyanın en hızlı büyüyen markalarından biri olan Bira 91, her durum için bir tane olmak üzere çok çeşitli ödüllü bira portföyü oluşturdu ve biradaki küresel değişimi daha fazla renk ve aromaya yönlendirmeyi hedefliyor. Bira 91 şu anda 15 ülkeye yayılmış 500’den fazla kasaba ve şehirde kullanılıyor ve biralarını Hindistan’daki dört bira fabrikasında üretiyor. Bira 91, Bangalore’de her hafta yeni bir deneysel bira yayınladığı ve köri dükkanı menüsüyle eşleştirilmiş amiral gemisi bar salonuna sahiptir. Bira 91, her günü daha eğlenceli hale getirmek için cam eşya, giyim ve hediyelik eşya gibi kategorilerde markalı ürünler de sunuyor. 2015 yılında kurulan Bira 91, 550’den fazla tutkulu bira severden oluşan dinamik bir ekip tarafından yönetiliyor ve Sequoia Capital India, Belçika’dan Sofina ve Japonya’dan Kirin Holding tarafından destekleniyor.


www.bira91.com adresinde daha fazla bilgi edinin ve bizi Twitter, Instagram, LinkedIn ve Facebook’ta takip edin.


Kirin Holding Hakkında


Kirin Holdings Company, Limited, hem Japonya’da hem de dünya genelinde Yiyecek ve İçecek alanında (Yiyecek ve İçecek işletmeleri), İlaç alanında (İlaç işletmesi) ve Sağlık Bilimi alanında (Sağlık Bilimi işletmesi) faaliyet gösteren uluslararası bir şirkettir.


Kirin Holdings, köklerini 1885 yılında kurulan Japan Brewery’ye kadar götürebilir. Japan Brewery, 1907’de Kirin Brewery oldu. O zamandan beri şirket, temel teknolojileri olan fermantasyon ve biyoteknoloji ile işini genişletti ve 1980’lerde ilaç işine girdi. küresel büyüme merkezleri olmaya devam etmektedir. 2007 yılında, Kirin Holdings saf bir holding şirketi olarak kuruldu ve şu anda Sağlık Bilimleri alanını güçlendirmeye odaklanıyor.


2019 yılında hayata geçirilen uzun vadeli bir yönetim planı olan Kirin Group Vizyon 2027 (KV 2027) kapsamında Kirin Group, “CSV* alanında küresel bir lider, Yiyecek ve İçecek dünyamızda Eczacılık için değer yaratıyor”. İleriye dönük olarak, Kirin Grubu kurumsal değerde sürdürülebilir büyüme sağlamak amacıyla, işleriyle hem sosyal hem de ekonomik değer yaratmak için güçlü yönlerinden yararlanmaya devam edecektir.


Kaynak : https://www.easternherald.com/2022/04/22/bira-91-targets-to-be-indias-first-net-zero-beer-company-by-2025/

Yorum yapın