Badem sütlü kahve sizin için iyi mi? Dr Karl, besin eksikliğini ve pahalı su olduğunu söylüyor


Popüler Avustralyalı bilim adamı Dr Karl Kruszelnicki, badem sütünün alternatiflere kıyasla beslenmeden yoksun olduğunu iddia ettikten sonra hayranlarını şok etti.

73 yaşındaki Dr Karl, Triple J’nin podcast’inde Lachie Pringle ile birlikte hem normal süt, soya sütü hem de fıstık sütünün badem sütüne kıyasla çok daha fazla besin maddesine sahip olduğunu belirtti.

‘Bademler besin yüklüdür ve badem sütünün iyi olacağını düşünürdünüz, ancak bir şekilde tüm besinleri çıkarmayı başardılar’ dedi.

Dr Karl, sonucun esasen ‘çok pahalı su’ olduğunu ekledi ve onu ‘en kötüsü’ olarak nitelendirdi.

Bilim adamı Dr Karl Kruszelnicki (resimde), içerdiği düşük besin değeri nedeniyle badem sütünü ‘temelde çok pahalı su’ olarak adlandırdı.

Anket

Kahvenizde hangi süt var?

  • normal süt 39 oy
  • Kaymağı alınmış süt 12 oy
  • Soya sütü 12 oy
  • Badem sütü 13 oy
  • Yulaf sütü 15 oy
  • Diğer 3 oy

Bilgilerini Twitter’da paylaşan Dr Karl şunları yazdı: “Badem sütü üreticilerinin bademlerdeki tüm iyi besinleri kaybetmeyi ve suya çok yakın bir şeyi nasıl satmayı başardıklarına hayret ediyorum.

‘Geniş bir süt ürünü olmayan süt yelpazesi var. Badem sütü en düşük besin değerleri grubundan birine sahipken, soya sütü beslenme cephesinde çok daha iyi puan alıyor.’

Son birkaç yılda, süpermarketlerin süt reyonları, laktoz alerjisi olanlar için farklı süt ve bitki bazlı süt seçenekleriyle patladı.

Badem sütü, kalorisi düşük ve bademlerin suda karıştırılmasıyla yapılan, daha sonra sıvıyı katılardan çıkarmak için süzülerek yapılan, sütsüz lezzetli bir seçenektir.

Healthline’a göre, 240 mL badem sütü sadece 39 kalori, 3 gr yağ ve sadece 1 gr protein içerirken, soya sütü 100 kalori ve 7 gr protein ve 4 gr yağ içerir.

'Geniş bir süt ürünü olmayan süt yelpazesi var.  Badem sütü en düşük besin değerleri grubundan birine sahipken, soya sütü beslenme cephesinde çok daha iyi puan alıyor,' diye yazdı Dr Karl Twitter'da (stok görüntü)

‘Geniş bir süt ürünü olmayan süt yelpazesi var. Badem sütü en düşük besin değerleri grubundan birine sahipken, soya sütü beslenme cephesinde çok daha iyi puan alıyor,’ diye yazdı Dr Karl Twitter’da (stok görüntü)

Ancak bazı badem sütü markalarının ilave şeker içerebileceğini unutmamak önemlidir.

Dr Karl, “Normal süt ve soya sütü çok fazla besin içerir, fıstık sütü çok besin içerir, en kötüsü badem sütüdür” dedi.

Bazı Twitter kullanıcıları iddialara şok oldu, bazıları ise ‘tek seçenek’ olduğu için badem sütü içmeleri gerektiğini söyledi.

Bir kişi, “Süt ürünlerine tahammül edemeyen bizler için sadece badem sütü gibi bitki bazlı ürünlerimiz var” diye yazdı.

Bir diğeri, bitki bazlı sütün düşük oranda badem içermesi nedeniyle düşük besin değerinin ne kadar düşük olduğunu ekledi.


Kaynak : https://247newsaroundtheworld.com/health-news/is-almond-milk-coffee-good-for-you-dr-karl-says-it-lacks-nutrition-and-is-expensive-water/

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir